ข้าวโพดทอด
วัตถุดิบ
| มายองเนส ตราคิวพี | 100 กรัม |
| แม็กกี้ ซอสเหยาะจิ้ม | 10 กรัม |
| ข้าวโพดต้มสุก (แกะเม็ด) | 300 กรัม |
| แป้งสาลี | 100 กรัม |
| แป้งข้าวเจ้า | 50 กรัม |
| น้ำสะอาด | 300 มิลลิลิตร |
| น้ำมัน | 500 มิลลิกรัม |
วิธีทำ
1. ทำซอสแม็กกี้มาโย โดยผสมคิวพีมายองเนสกับแม็กกี้ ซอสเหยาะจิ้ม คนให้เข้ากัน
2. นำแป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า ใส่ลงในภาชนะค่อย ๆ เติม น้ำสะอาด ลงไปคนให้แป้งละลายเข้ากันดี จนมีความข้นหนืด
3. นำข้าวโพดใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน ใช้ช้อนตักส่วนผสมหยอดลงไปในกระทะเป็นชิ้นพอดีคำ ทอดให้สุกดีและสีสวย ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
4. จัดใส่จานเสิร์ฟ ทานคู่กับซอสแม็กกี้มาโย
