แซนด์วิชไข่สไตล์ญี่ปุ่น
วัตถุดิบ
| มายองเนส ตราคิวพี | 100 กรัม |
| แม็กกี้ ซอสเหยาะจิ้ม | 10 กรัม |
| ไข่ไก่ (เบอร์2 ) | 2 ฟอง |
| เบคอน | 2 ชิ้นบาง |
| ขนมปัง | 4 ชิ้นบาง |
| ผักสลัด Green Oak | 10 กรัม |
| มะเขือเทศ | 2 ชิ้น |
| พริกไทยขาวป่น | 0.5 ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ทำซอสแม็กกี้มาโย โดยผสมคิวพีมายองเนสกับแม็กกี้ ซอสเหยาะจิ้ม คนให้เข้ากัน
2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีผสมกับแม็กกี้มาโย 2 ช้อนชา ปรุงรสด้วยพริกไทย
3. นำกระทะตั้งไฟ รอจนร้อน แล้วนำไข่ลงกวนในกระทะจนสุก ตักขึ้นใส่ชาม และนำเบคอนลงไปย่างในกระทะจนสุก
4. นำขนมปัง 2 แผ่น มาทาซอสแม็กกี้มาโย 1 ช้อนชาต่อแผ่น แล้วนำขนมปังทั้ง 4 แผ่น ลงปิ้งในกระทะจนกรอบ
5. ประกบแซนด์วิช โดยวางผักสลัด มะเขือเทศ ลงบนขนมปังที่ทาซอสแม็กกี้มาโย ตามด้วยเบคอน ไข่กวน แล้วประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น เพียงเท่านี้แซนด์วิชไข่สไตล์ญี่ปุ่นก็พร้อมเสิร์ฟ
