• หน้าหลัก
  • เกี่ยวกับเรา
  • ผลิตภัณฑ์
  • เมนู
  • เกร็ดความรู้
  • ข่าวและกิจกรรม
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • นโยบายการใช้คุกกี้
  • นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
  • ไทย
    • ไทย
    • ENG

Heading

สลัดโซบะกุ้งเทมปุระ

ส่วนผสม :
สำหรับ 2 ที
เส้นโซบะโฮลวีตต้มสุก 2-1/2 ถ้วย
กุ้งสด 10 ตัว
แป้งเทมปุระ 1 ถ้วย
น้ำเย็น 3/4 ถ้วย
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
ไควาเระและโตเหมี่ยวรวมกัน 50 กรัม
น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น ตราคิวพี 1/4 ถ้วย
วาซาบิมายองเนส ตราคิวพี 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ :
  1. แกะเปลือกกุ้ง เด็ดหัว ไว้หาง ดึงเส้นดำออก บั้งตัวกุ้งแล้วดัดให้ตัวตรง พักไว้
  2. แบ่งแป้งเทมปุระเล็กน้อยคลุกกับกุ้งให้ทั่ว ส่วนแป้งที่เหลือผสมกับน้ำเย็น คนให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำกุ้งลงชุบแป้งและทอดให้ฟูกรอบ เตรียมไว้
  4. จัดเส้นโซบะใส่จาน ใส่ไควาเระ โตเหมี่ยว และกุ้งทอด จากนั้นผสมน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น ตราคิวพี และวาซาบิมายองเนส ตราคิวพีเข้าด้วยกัน เสิร์ฟพร้อมเส้นโซบะและกุ้งเทมปุระ

RELATED RECIPES

พาสตาสลัดอะโวคาโดครีม

  1. หน้าหลัก
  2. เมนู
  3. สลัดโซบะกุ้งเทมปุระ
บริษัท คิวพี (ประเทศไทย) จำกัด 989 อาคารคิงบริดจ์ ทาวเวอร์ ชั้น 26 ถนนพระราม 3, บางโพงพาง, ยานนาวา, กรุงเทพมหานคร 10120
โทร: 02 294 5115 แฟกซ์: 02 294 5424

© 2025 KEWPIE (THAILAND) CO.,LTD. All Rights Reserved, นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ นโบายใช้คุกกี้