• หน้าหลัก
  • เกี่ยวกับเรา
  • ผลิตภัณฑ์
  • เมนู
  • เกร็ดความรู้
  • ข่าวและกิจกรรม
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • ไทย
    • ไทย
    • ENG

Heading

ซีซาร์สลัดไข่ออนเซ็น

Tip ไข่ไก่ที่จะนำมาทำไข่ออนเซ็นต้องเป็นไข่ใหม่ๆ เมื่อตอกออกมาแล้วไข่ขาวจะหุ้มไข่แดงเป็นวุ้นใส ไม่เหลวเป็นน้ำ ส่วนไข่แดงต้องนูนกลมไม่แบนออก
ส่วนผสม :
สำหรับ 2 ที
เบคอนทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
ขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอบกรอบ 1/2 ถ้วย
ไข่ออนเซ็น 2 ฟอง
ชีสพาร์เมซานขูด 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัดซีซาร์ ตราคิวพี 1/2 ถ้วย
ผักกาดคอส ตามชอบ
วิธีทำ :
  1. ทำไข่ออนเซ็นเตรียมไว้โดยตั้งหม้อน้ำใช้ไฟกลางพอเดือด (อย่าให้เดือดแรง) ตอกไข่ใส่ถ้วย เมื่อน้ำร้อนแล้วใช้ตะหลิวคนน้ำให้เป็นวงกลม ค่อยๆ เทไข่ใส่ลงไป พร้อมคนเบาๆ อย่าให้ไข่แตก พอไข่ขาวเริ่มสุกตักขึ้น พักไว้
  2. จัดผักกาดคอสใส่จาน โรยเบคอนและขนมปังกรอบ ราดน้ำสลัดซีซาร์ ตราคิวพี โรยชีสพาร์เมซาน วางไข่ลวกออนเซ็น
  1. หน้าหลัก
  2. เมนู
  3. ซีซาร์สลัดไข่ออนเซ็น
บริษัท คิวพี (ประเทศไทย) จำกัด เลขที่ 1023 เอ็มเอส สยาม ทาวเวอร์ (ชั้น 23) ถนนพระราม 3, ช่องนนทรี, ยานนาวา, กรุงเทพฯ 10120 โทร: 02 294 5115 แฟกซ์: 02 294 5424

© 2023 KEWPIE (THAILAND) CO.,LTD. All Rights Reserved, นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ นโบายใช้คุกกี้