กำเนิดมายองเนสคิวพี

เครื่องปรุงที่กลายเป็นมาตรฐานของทุกครัวเรือน

กว่าจะเป็นซอสมายองเนสคิวพี

ยกระดับรสสัมผัสให้ละเมียดขึ้นด้วยกรรมวิธีอิมัลฟิเคชั่น

ส่วนผสมในมายองเนสคิวพี

”Good products only come from good ingredients”

เมื่อการหาวัตถุดิบที่ดีเป้นเรื่องยากลำบากมากในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง คุณนากาชิมะจึงปิดโรงงานชั่วคราว เพราะท่านมีเหตุผลว่า ”มายองเนสไม่ควรผลิตหากวัตถุดิบไม่มีคุณภาพ” โดย 3 ปีหลังได้กลับมาเปิดกิจการอีกครั้ง ทัศนคติของคุณนากาชิมะก็ยังส่งผลมาจนถึงทุกวันนี้

Major ingredients are oil, egg yolk and vinegar

มายองเนสคิวพีบรรจุในขวดที่ออกแบบมาอย่างดีเพื่อปิดออกซิเจนซึ่งเป็นศัตรูของรสชาติที่ดีเข้าไปทำปฏิกิริยาออกซิเดชั่นกับน้ำมันที่อยู่ในเนื้อครีมมายองเนส ทำให้รสชาติดีอยู่ได้นาน

ความเรียบง่ายที่สุดคือการใส่ใจเลือกส่วนผสมที่มีคุณภาพด้วยมาตรฐานคิวพีซึ่งปลอดภัยต่อผู้บริโภคและได้มายองเนสรสชาติอร่อยทูกใจทุกคน

Safety starts with ingredients

ความปลอดภัยเริ่มจากการคัดสรรส่วนผสมและวัตถุดิบที่มีคุณภาพตลอดกระบวนการผลิตในโรงงาน

คุณสมบัติพิเศษของคิวพีที่ไม่มีใครเหมือน

กรดอมิโนที่ได้จากโปรตีนของไข่แดงคือปัจจัยสำคัญทำให้มายองเนสมีรสชาติอร่อย ด้วยมายองเนสคิวพีใช้ไข่แดงปริมาณมากประมาณ 4 ฟอง ต่อ 500 กรัม ความอร่อยที่ได้จากมายองเนสคิวพีจึงไม่เหมือนกับมายองเนสอื่นๆ

คุณค่าทางโภชนาการ

เกลือน้อย โซเดียมต่ำ

ถึงแม้ว่ามายองเนสคิวพีจะมีรสชาติเข้มข้น แต่มีโซเดียมน้อย (ปริมาณโซเดียมคลอไรด์เพียง 0.3 กรัม ต่อเนื้อมายองเนส 15 กรัม หรือ 0.3 กรัมต่อมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ) ซึ่งน้อยกว่า “a pinch of salt” ซึ่งมีปริมาณเกลือถึง 0.5 กรัม

คลอเรสเตอรอล กรดไขมันจำเป็น

คอเรสเตอรอลคือไขมันอิ่มตัวชนิดหนึ่ง เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของเรา ดังนั้นร่างกายควรได้รับคลอเรสเตอรอลจากการรับประทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสม หากร่างกายมีปริมาณคอเรสเตอรอลต่ำจะส่งผลกระทบต่อร่างกายโดยทำให้เกิดโรคหลอดเลือดแตกได้ง่าย หรือระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

รับประทานผักเพื่อสุขภาพ

ผักอุดมไปด้วย วิตามิน แร่ธาตุและเส้นใย ซึ่งเป็นคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญต่อสุขภาพของเรา สารอาหารที่ละลายในไขมันโดยปกติร่างกายเราดูดซับได้ยาก แต่ด้วยมายองเนสทำให้สารอาหารจะละลายลงในน้ำมันและทำให้ร่างกายเราดูดซึมได้ง่าย